Gastronomia

Para definir, ¿qué es la pastelería? es el arte de elaborar postres y pasteles con los ingredientes indicados y aplicando las técnicas de cocción modernas, en la carrera aprenderás a cocinar pasteles, masas, platos y postres dulces de todo tipo. Si te interesa esta carrera tal ves te interese la de Chef Aunque parezca una … Leer más

Si quieres convertirte en Chef, debes saber que el mundo de la gastronomía abarca muchas ramas, y existen personas especializadas y expertas en distintos aspectos. Cada cultura tiene su manera única de preparar comidas e inventar recetas nuevas cada día. Un Chef se encarga de plasmar todo su conocimiento y amor por la cocina, en … Leer más