Por qué estudiar Ingeniería Agronómica

El ingeniero agrónomo es un profesional que, mediante diversas técnicas científicas y tecnológicas, se encarga de la producción de alimentos, empleando factores físicos, químicos, económicos y sociales.

Es una profesión bastante completa, dado que se aprende un poco de varias disciplinas, sin contar el rol importante de su actividad. Un ingeniero agrónomo se necesita tres veces al día (desayuno, almuerzo y cena).

¿Por qué estudiar para ser ingeniero agrónomo?

Es una carrera integral que abarca diferentes áreas relacionadas con las ciencias. Uno de los principales retos que abarca la ingeniería agronómica, es lograr mejoras en la producción agrícola; esto abarca desde el proceso de la germinación, hasta la senescencia, empleando técnicas físicas, químicas y hasta mejoramiento genético.

“La agronomía es y será la carrera del futuro”, nunca pasará de moda. Todos necesitamos alimentarnos y entre más pasa el tiempo, mejores técnicas de producción de alimentos se deben emplear y es ahí cuando entra en función el ingeniero agrónomo.

¿Cómo sé que esta profesión es para mí?

Lo primero que debes tener claro es lo que te gusta. La agronomía abarca especialmente dos áreas de la ciencia: la biología y la química. Si te gustan estas dos materias, puedes estar consciente de que te irá muy bien en la carrera.

Es importante también sentir amor por la naturaleza, respeto por el medio ambiente y tener una mente bastante amplia para poder comprender cada uno de los procesos fisiológicos que ocurren tanto en las plantas como en los animales. Otra de las habilidades que debes dominar es la de cálculo, ya que, al ser una ingeniería, es necesario realizar cálculos constantemente.

¿Qué tipo de trabajo hace un ingeniero agrónomo? ¿Qué alcance tiene la carrera?

El ingeniero agrónomo puede desempeñarse en diversas actividades (agricultura, ganadería, industria, etc.). Entre los principales tipos de trabajo que realiza un profesional de la agronomía se encuentra:

• Tomar decisiones sobre la producción de alimentos, el desarrollo sostenible y el aprovechamiento racional de los recursos naturales.
• Proponer soluciones desde el ámbito legal y económico a políticas administrativas y sociales relacionadas con la agronomía.
• Generar y transmitir los conocimientos a los productores y agricultores, promoviendo un cambio y una mejor productividad.

La carrera tiene un buen alcance, ya que, además de dedicarse a lo básico (producción vegetal y animal), un ingeniero agrónomo se encarga del análisis de fecundidad del suelo, riego y drenaje, mejoramiento genético, mecanización agrícola, diagnóstico y control de enfermedades, manejo integrado de malezas-plagas, aparte de realizar evaluaciones socioeconómicas en la industria agrícola y gestión de fincas.

¿En qué sectores se requieren ingenieros agrónomos?

La agronomía es una carrera bastante versátil, el profesional de esta área puede desempeñarse en diferentes sectores y en cada uno cumple un rol significativo y bastante notorio.

Sector agrícola

• Planificar cultivos: Elegir variedades, regar, plan de fertilización, etc.
• Gestionar la infraestructura.
• Mejorar la productividad.
• Comercializar productos agrícolas.

Sector ganadero

• Fomentar el bienestar animal evitando situaciones de estrés.
• Alimentación y reproducción de los animales.
• Gestionar los productos obtenidos.

Sector agroindustrial

• Participar en proyectos de obras relacionadas con la agroindustria.
• Encargarse de la producción de materias primas.
• Controlar el funcionamiento de fábricas e invernaderos.

Sector agroalimentario

• Asesoramiento a empresas agroalimentarias.
• Gestionar el inventario de plantas productoras.

¿En qué universidades puedo estudiar la Ingeniería en Agronomía?

El desarrollo agropecuario es de vital importancia para cualquier nación. El sector agrícola contribuye al PIB y es una gran fuente de empleo (formal e informal). Según datos de la FAO, el 3% del PIB de México es gracias al sector agropecuario.

Gracias a la notoria influencia de la agricultura y los sectores agropecuarios, existen diversas Facultades de Agronomía por toda Iberoamérica. Entre las más prestigiosas se encuentran:

España:

• Universidad Politécnica de Madrid.
• Universidad Politécnica de Valencia.
• Universidad Pública de Navarra.
• Universidad de Córdoba.
• Universidad de Sevilla.
• Universidad de Salamanca.

México:

• Universidad Mesoamericana.
• Universidad Autónoma de Chapingo.
• Universidad Nacional Autónoma de México.
• Universidad Autónoma de Chihuahua.
• Universidad Veracruzana.

Colombia:

• Universidad Nacional de Colombia.
• Universidad de Cundinamarca.
• Universidad de La Salle.
• Universidad de Los Llanos.
• Universidad de Nariño.

Venezuela:

• Universidad Central de Venezuela.
• Universidad del Zulia.
• Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora.
• Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado.
• Universidad Nacional Experimental de los Llanos Centrales Rómulo Gallegos.

Argentina:

• Universidad Nacional de Rosario.
• Universidad Nacional de Córdoba.
• Universidad Nacional del Sur.
• Universidad Nacional de La Plata.
• Universidad Nacional de Río Cuarto.

¿Qué materias se estudian en la carrera de ingeniero agrónomo?

Al ser una carrera que agrupa varias ramas de la ciencia, el profesional de la agronomía goza de un pensum bastante completo. Entre las materias más importantes de la carrera están:

• Cálculo I.
• Cálculo II.
• Física I.
• Física II.
• Química General.
• Química Orgánica.
• Química Analítica.
• Zoología.
• Botánica Sistemática.
• Morfología y Anatomía Vegetal.
• Entomología.
• Bioquímica.
• Microbiología.
• Sistema de producción animal.
• Fitopatología.
• Manejo Integrado de Plagas.
• Manejo Integrado de Malezas.
• Genética y manejo del recurso genético.
• Sistema de producción con rumiantes.
• Sistema de producción con monogástricos.
• Fisiología Vegetal.
• Bases anatómicas.
• Cultivo I (Frutales, Leguminosas y Cereales).
• Cultivo II (Oleaginosas y Textiles).
• Suelo I.
• Suelo II.
• Nutrición animal.
• Ecología.
• Economía Agroalimentaria.
• Riego y Drenaje.
• Climatología.

¿Cuál es la duración de la carrera?

La carrera de Ingeniería Agronómica tiene una duración de 5 años en promedio. Algunas universidades permiten realizar intensivos durante el verano, disminuyendo la duración a 4 años.

¿Qué empleos o salida laboral tiene?

Al ser una carrera versátil, el ingeniero agrónomo puede trabajar en distintas áreas, no todo se relaciona a actividades en el campo abierto como se suele pensar de forma errónea.

Se puede trabajar en cualquier empresa privada relacionada a la actividad agropecuaria. Siempre buscan un profesional cualificado para encargarse de labores de gestión y control de la producción, la trazabilidad de los productos y la innovación en procesos y materias primas.

Empresas relacionadas a la producción de plántulas o semillas certificadas, siempre están en la búsqueda de un profesional de la agronomía.

En el ámbito público, también hay una gran demanda de estos profesionales, ya sea a través del Ministerio o proyectos gubernamentales (producción de alimentos, paisajismo, entre otras).

El ingeniero agrónomo también puede trabajar por su cuenta, brindando asesoría técnica a productores. Además, puede trabajar en el campo de la investigación, especializándose en diferentes áreas.

¿Puede tener especialidades la carrera?

Al abarcar tantas áreas, es importante que el ingeniero agrónomo posea alguna especialidad para centrarse en un campo específico. La ingeniería agronómica cuenta con las siguientes especialidades:

• Especialidad en Agronomía: Esta especialidad cuenta con dos menciones: Producción Vegetal y Protección Vegetal. La primera se relaciona directamente con todos los parámetros para tener una mayor productividad; la segunda directamente con Fitopatología y diagnóstico de enfermedades (de origen biótico y abiótico).
• Botánica Agrícola: Orientado a profesionales con interés en el área científico-tecnológica del proceso productivo agrícola.
• Ciencias del Suelo: Conocidos también con el nombre de edafólogo, los especialistas en suelo utilizan mecanismos eficientes y sustentables para evitar problemas de erosión, alcalinización y pérdida de nutrientes en el suelo.
• Desarrollo Rural: Enfocado directamente en la administración de fincas, agronegocios y aumento de la cadena productiva.
• Entomología: Si eres un apasionado de la diversidad, la especialidad en entomología te servirá para conocer todo lo que tiene que ver con el amplio mundo de los insectos, principales polinizadores, morfología y ecología de estos artrópodos.
• Ingeniería Agrícola: Esta especialidad es sin duda para los que aman los cálculos y la tecnología, ya que propicia una disminución de la dependencia foránea y un aumento del desarrollo sostenible.
• Producción Animal: Si el área de la zootecnia es la que te apasiona durante la carrera, hay especialidades en producción animal, orientadas hacia el manejo adecuado del recurso genético, la nutrición animal y la utilización de pastizales.

¿Qué habilidades se requieren para ser ingeniero agrónomo?

Lo principal es amor y pasión por lo que estudias y haces. Las habilidades con la que debe contar cualquier profesional de la agronomía son:

• Capacidad para relacionarse con el sector agrícola.
• Habilidad numérica.
• Capacidad para comprender fenómenos biológicos.
• Buenos hábitos de estudios.
• Desempeñarse satisfactoriamente en el medio rural e identificarse con el mismo.
• Habilidad para trabajar en equipo.
• Atracción por las actividades que se desarrollan al aire libre.
• Visión empresaria.
• Interés por la resolución de problemas en el sector agrícola.

Claves para ser un buen ingeniero agrónomo

Una buena preparación es fundamental para cualquier profesional y la ingeniería agronómica no es la excepción. Para ser un buen ingeniero agrónomo debes:

• Estar comprometido con la naturaleza y el desarrollo sustentable.
• Respeto por la naturaleza.
• Gusto por el trabajo físico.
• Tener paciencia.
• Creatividad para generar alternativas innovadoras.
• Pensar rápido.
• Trabajar de la mano con los productores agrícolas.

Preguntas frecuentes sobre agronomía

¿Solo tengo que trabajar en el campo?

No, como ingeniero agrónomo puedes trabajar en distintas áreas que no necesariamente se enfocan en el campo. Puedes trabajar en una empresa agrícola o agroindustrial, trabajar en análisis de muestra en un laboratorio, en investigación o como docente universitario.

Me gusta solo un área de la agronomía vegetal o animal ¿Me conviene?

Aunque la carrera se enfoca bajo una modalidad integral, en la mayoría de los países, muchas casas de estudios brindan la oportunidad de egresar bajo menciones (por ejemplo, Fitotecnia o Zootecnia).

¿Las mujeres tienen las mismas oportunidades en la carrera?

Estamos en la época de la igualdad; tanto mujeres como hombres, mientras cumplan con todas las aptitudes y actitudes, tendrán las mismas oportunidades. La mujer se puede desempeñar en cualquier área que ella desee.